Нарешті дійшли руки написати відгук про відвідування нещодавно відкритого закладу "Nice 2 meet you", який розташований на перехресті Смілянської та Хрещатика. Заклад має чудові вітринні вікна, що створює атмосферу відкритості. В середині багато живих квітів і умісний новорічний декор. Приємне освітлення, не напряжна і тиха музика. Напіввідкрита кухня дає можливість поспостерігати за кухарями. Велика і сучасна барна стійка з місцями для відвідувачів. Замовляли ми заздалегідь, тож спочатку поспілкувався з адміністратором Олександром. В цілому адміністратор справив приємне враження, вів по меню, знав страви добре. Правда постійно рекомендував страви подорожче). І от дійшла справа власне до страв.
Салат який в цьому закладі гордо називають "Цезар"... Величезні грінки, листя салату.... А особливо вразило яйце пашот... Ну по-перше яйце заморожене було, і не встигло нормально розтанути і було зі шматками криги. По-друге воно геть близько не розтікалось, адже було переварене. В цілому страва не мала якогось вираженого смаку.
Салат з качкою і ягідним соусом був не поганим, м'ясо ніжним, а соус неймовірно цікаво доповнював смак. Страви з мексиканської і турецької кухні геть не вразили. Вони не мали смакових властивостей, про які варто писати. Гострий салат - не такий і гострий... Фактично гостра квасоля тільки. Стейк з індички - не великий і сухий. Запропоновані соуси були майже без смаку.
А особливо вразила риба. Стейк з лосося був настільки не смачний, що й словами не передати. І це не тільки моя думка.
Єдине, що додало балів закладу - десерти. Чизкейк вдався. Він відрізнявся оригінальною подачею і приємним смаком.
Обслуговування: дуже приємні офіціанти, ввічливі і ненав'язливі. Які б ми напряжні не були - у дівчат завжди посмішка.
Дуже дивний декор у вбиральнях... Фото рукомийника нижче.
Резюме:
Інтер'єр і екстер'єр - сучасний і відкритий для людей заклад. М'які диванчики і зручні столи.
Обслуговування - приємне, професійне і ненав'язливе.
Кухня - професійний посуд розбавлений посудом з IKEA, в загальних стравах нема ложки чи виделки для накладання. Загальне враження по смаку страв ледь-ледь дотягує до трійочки з 5.
Ціни: дорого. Необґрунтовано дорого.
Особиста суб'єктивна оцінка: заклад новий і в передноворічний час постійно мав повну посадку. Але навіть якщо закрити очі на цінову політику - смак кухні псує будь-які інші враження. А це ж головне в закладах харчування.
Проте на чізкейк я ще повернуся з родиною.
Коментарі
Дописати коментар